Etiket: yumurta sarısı

Islama Köfte Tarifi İçin malzemeler Köfte için500 gr dana kıyma4~5 dilim bayat ekmek içi1 soğan1 yumurtanın sarısıTuz karabiber yenibaharGarnitür için4 dilim bayat ekmek4 diş sarımsak40 gr tereyağı2 su bardağı et suyu4~5 kıvırcık salata yaprağı3 çorba kaşığı kıyılmış maydanozTuz

Şişte Tavuk Köfte Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 400 gr tavuk göğüs eti1.5 çay bardağı galeta unu1 çay bardağı kıyılmış maydanoz1 yumurtanın sarısı2 yemek kaşığı ayçiçeği yağıKöriKimyonKırmızı pul biberTuzKarabiberÜzeri içinAyçiçeği yağıGarnitür için200 gr taze börülce200 gr mantar12 bebek havuç50 gr tereyağı